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SÍNTOMAS DE LA CELIAQUÍA

Por lo general, los síntomas de la enfermedad celíaca están relacionados con otras enfermedades, por lo que hace que su detección sea un poco más complicada. (Encuentre más información sobre el diagnóstico de la enfermedad celíaca aquí).

RECOMENDACIÓN: si, bajo cualquier concepto, cree que podría ser celíaco, antes de comenzar una dieta libre de gluten, vaya al médico y pídale un análisis de sangre. En base a los resultados de la prueba de sangre, el médico dispondrá de la información suficiente para decidirle cuál es el siguiente paso: si hacer una endoscopia para explorar el intestino y comprobar el estado de la mucosa o descartar la opción de la intolerancia al gluten.

Encuentre aquí más información sobre el diagnóstico de la enfermedad celíaca.

Los síntomas de la intolerancia al gluten o enfermedad celíaca son muy variados, y pueden afectar el sistema digestivo (más común en niños) o no (más común en los adultos):

La infancia es el período de desarrollo de los sistemas fisiológicos y cognitivos. A lo largo de estos años, una gran cantidad de cambios suceden al cuerpo: el crecimiento en peso y estatura; se forman los órganos y se inicia su maduración funcional, seguido por el comienzo del período de la adolescencia… durante este periodo, la relación entre la nutrición y la salud es crucial. Más allá de eso, la infancia es la etapa de la vida en la que se consolidan los hábitos alimenticios jugando y explorando diferentes tipos de alimentos, por lo que cuanto antes se diagnostique, mejor para su futuro.

Entre otros factores, la nutrición tiene una relación directa con el desarrollo correcto de todos estos procesos. Por esta razón, el diagnóstico de la intolerancia al gluten a una edad temprana es muy importante.

Los síntomas de la enfermedad celíaca durante el período de la infancia pueden ser:

  • Vientre hinchado.
  • Vómitos.
  • Diarrea.
  • Peso y estatura por debajo del percentil medio.
  • Tristeza y apatía.
  • Falta de energía.
  • La anemia ferropénica.

En esta etapa de la vida, con el fin de cubrir todos los cambios que se producirán en nuestro cuerpo a lo largo de estos años, los requerimientos nutricionales son muy altos. Por lo tanto, la importancia de seguir una dieta estricta sin gluten es esencial para un buen desarrollo del organismo. Independientemente de que sea celíaco o no, es importante mantener la promover los buenos hábitos alimenticios.

A esta edad, es común omitir comidas (especialmente el desayuno), comer entre horas, ser influenciados por la opinión de los demás, estar preocupado por la apariencia del cuerpo – y en consecuencia, a adoptar hábitos estúpidos y comportamientos para mantener o reducir el peso, rompiendo o saltándose la dieta sin de gluten. Además, debido a temas sociales o a los estudios, los jóvenes comen más a menudo fuera de casa, por lo que es más fácil para ellos transgredir la dieta. Esto no quiere decir que deben comer en casa y no salir con sus amigos… en absoluto! Es más, debería ser todo lo contrario: los padres deben animarles a comer fuera, pero sin comer gluten.

Los síntomas de la enfermedad celíaca en la adolescencia pueden ser:

  • Diarrea.
  • Vómitos.
  • Estatura baja.
  • Estreñimiento.
  • Dolor abdominal.
  • Vientre hinchado.
  • Retraso en la entrada a la pubertad y el primer período.

¡Aunque a esta edad ya está formado nuestro cuerpo, dependemos de lo que comemos con el fin de mantener nuestro cuerpo en buena forma! En este momento, el hecho de comer gluten sin saber que eres celíaco puede causar:

  • Estreñimiento o diarrea crónica.
  • Síndrome del intestino irritable.
  • Flatulencias.
  • Dolor abdominal.
  • Debilidad en los músculos.
  • Apatía.
  • Fatiga.
  • Pérdida de peso.
  • Infertilidad.
  • Abortos involuntarios.
  • Menopausia prematura.
  • Epilepsia.
  • Osteoporosis.
  • Artritis.
  • Dermatitis herpetiforme.
  • Llagas bucales.

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