Idioma / Language: Inglés

Chalando con Celiacos: ¡Preguntas y respuestas sobre Gluten Free Adventures!

En el primer capítulo de “Chatting with Celiacs” hablábamos de mi experiencia en Belgrado (Serbia), de la importancia del apoyo de nuestros amigos y de que nos gustaría que los restaurantes vieran la celiaquía como una oportunidad.

En este segundo capítulo, Milena Maric (@debela_bezglutenka), Milica (la chica que nos gravaba) y yo estábamos en el hotel de Barcelona. Tras una jornada de videos alrededor de la ciudad, descansando en la cafetería de su hotel, aprovechamos para grabar más conversaciones interesantes. Esta vez, Milena quería saber más sobre Gluten Free Adventures, sobre mí, y sobre mis experiencias viajando sin gluten por el mundo.

Si hacéis click aquí o en la imagen de abajo podréis ver el video entero en mi canal de Youtube.

Si te ha gustado el video y quieres que hagamos uno juntos para compartir tu experiencia o punto de vista sobre la celiaquía, la dieta sin gluten, viajar sin gluten o cualquier otro tema relacionado con la celiaquía, estaré encantado de venir a verte para poder gravarlo.

Y aquí podréis ver los episodios que hemos publicado hasta ahora:

Barcelona 1

Barcelona 2

Barcelona 3

Barcelona 4

Barcelona 5

 

Haz click en la imagen para acceder al formulario

HACIENDO CLICK EN EL MAPA DE RESTAURANTES SIN GLUTEN PODRÉIS VER TODOS LOS RESTAURANTES DE LOS QUE OS HEMOS HABLADO UBICADOS EN EL MAPA DE ESTABLECIMIENTOS SIN GLUTEN:

Y AQUÍ OS DEJO LAS TARJETAS DE VIAJE SIN GLUTEN EN DISTINTOS IDIOMAS:

P.D.: Por favor, tened en cuenta que en este blog comparto mis viajes, anécdotas y experiencias sobre viajar sin gluten por el mundo. Es posible que, en alguno de mis viajes, vaya a algún restaurante no certificado o exista el riesgo de que me contaminen con gluten. Tended en cuenta que la lista de referencias puede cambiar. Por favor, aseguraos siempre antes de comer en los restaurantes que recomendamos .¡Muchas gracias! 

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Me llamo Santi y actualmente vivo en la provincia de Barcelona. En 2001, me diagnosticaron de enfermedad celíaca… ¡por fin! Además, soy intolerante a la lactosa, la alergia al pescado me mata, ¡literalmente!, y también algunas frutas... Viajar sin gluten se ha convertido en mi mayor hobby y creé Gluten Free Adventures por esta razón. Desde los 8 años, he viajado y vivido en distintos países… ¡aquí comparto mis experiencias viajando para descubrir restaurantes sin gluten, pastelerías sin gluten y heladerías sin gluten por todo el mundo! ¡Espero que os gusten nuestros viajes sin gluten!